大虾烧白菜
步骤step1剪掉虾须虾枪、从虾背第2节虾壳处用牙签挑去沙肠,洗净后切段http://images.meishij.net/p/20131129/51d7b4db4be14b10e7f9dad4bc1e4369.jpg
步骤step2
娃娃菜洗净切块,菜帮和菜叶分别放置
步骤step3
锅里放植物油,下姜片煸出香味
步骤step4
放入虾段,煸炒至变色,记得用铲子压一压虾的头部,这样能让虾的脑油流出http://images.meishij.net/p/20131129/8a7adb46a912a0f5c4c81ccf92815247.jpg
步骤step5
然后放入白菜帮翻炒,加小半碗热水,盖锅盖烧2-3分钟
步骤step6
最后再放入白菜叶,炒软后放入盐、白糖和生抽调味即可 http://images.meishij.net/p/20131129/4fa2dd729e7aefc246383ebdae60f3cf.jpghttp://images.meishij.net/p/20131129/7fa318812acffe88a338f7bdaae45f0e.jpg
大虾烧白菜讨论
{:1_1:}{:1_1:} 味道极特殊 大虾的做法多了,但和白菜一起烧,这个真没见过
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