东北大拉皮
【原料】
东北大拉皮，黄瓜，胡萝卜
盐，鸡精，花生酱（芝麻酱也可以哦），酱油，醋，
蒜，干辣椒丝，油（油泼的时候用到）
【做法】
1，东北大拉皮放入热水中煮5---8分钟，煮熟哦。
2，放入冷水中过一下，黄瓜和胡萝卜切丝备用。
3，把三者放入一个比较大的盆中，搅拌的时候比较方便。
4，开始调酱料。花生酱，酱油，醋，盐，鸡精按照菜的多少适量加入碗中搅匀。
5，拌入盆中，搅拌均匀。
6，最上面放上蒜和干辣椒丝，把烧热的油泼在蒜和辣椒的地方。再次搅拌均匀盛出。
下酒好菜 相当不错阿。。非常好吃
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