红烧小龙虾
食材明细
主料
[*]龙虾五斤
辅料
[*]葱适量
[*]生姜适量
[*]蒜瓣七八个
[*]花椒适量
[*]辣椒适量
[*]啤酒一罐
[*]桂皮适量
[*]八角适量
[*]小葱三根
[*]大葱一段
调料
[*]盐适量
[*]酱油适量
[*]生抽适量
[*]麻辣口味
[*]炒工艺
[*]半小时耗时
[*]高级难度
红烧龙虾的做法步骤
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593184862340710807931.jpg?x-oss-process=style/p320
1
准备生姜切块，蒜瓣切片，葱备用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593185271548910807931.jpg?x-oss-process=style/p320
2
准备花椒，辣椒，桂皮，八角备用。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593185696810510807931.jpg?x-oss-process=style/p320
3
起锅烧油放入所有材料翻炒片刻。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593186130518110807931.jpg?x-oss-process=style/p320
4
倒入洗干净的龙虾。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593186557848710807931.jpg?x-oss-process=style/p320
5
不断翻炒，放入盐，老抽酱油，生抽，再翻炒后倒入一大罐啤酒盖盖焖煮，期间翻面两次。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593186965272710807931.jpg?x-oss-process=style/p320
6
大火煮开，小火煮个十五分钟（锅里还有汤汁的时候）撒上葱段。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593187752299410807931.jpg?x-oss-process=style/p320
7
盛出来吃吧。
[*]https://i3.meishichina.com/atta/step/2024/05/17/20240517171593188196088510807931.jpg?x-oss-process=style/p320
8
美美的下酒菜。
20240517171593203488286510807931.jpg (122.31 KB, 下載次數: 1)
http://bb-cc.site/data/attachment/forum/202405/17/222901jw8z88j3ijic4cvx.jpg.thumb.jpg
頁:
[1]