海鲜鸡蛋番茄炒粉
海鲜鸡蛋番茄炒粉https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337064692.jpg/NjAwX2MyXzQwMA.webp食材用料
米粉 半斤
鸡蛋 两颗相克食物
淡菜干 一把
番茄 一小个相克食物
香葱 两条相克食物
辣椒 少量相克食物
油 适量
胡椒 适量
盐 适量
生抽 少许
海鲜鸡蛋番茄炒粉的做法
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/14133707736.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp1.准备下图需要的食材。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337076096.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp2.蛋打散，淡菜干泡发好，处理并清洗干净，香葱切碎，辣椒切小圈，番茄去皮切小块。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337081018.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp3.淡菜干放入均匀打散的鸡蛋液里。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337086068.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp4.锅热放油，倒入鸡蛋液，双面煎好，用锅铲滑碎后盛起。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337093245.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp5.锅里另放适量油烧热，放入米粉和辣椒翻炒几分钟，加入适量的胡椒。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337097832.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp6.放入番茄继续翻炒。
[*]https://s4.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337101880.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp7.倒入淡菜鸡蛋沫和香葱碎翻炒均匀，最后放点生抽调色，撒上食盐调味即可。
[*]https://s1.cdn.jiaonizuocai.com/caipu/201808/1413/141337106643.jpg/MjUwX2MyOjEvM15yYjI6MS84XzE4MA.webp8.成品图。
小贴士淡菜干或其它海鲜放入鸡蛋液一起先煎炒。番茄少量些，不然会出水太多。食材可以按自己喜好自由搭配。
這河粉不適合炒雞蛋
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