| 牛肉 600g | 萝卜 一个 |
| 番茄 两个 | 干辣椒 两个 |
| 小米椒 适量 | 八角 一个 |
| 香叶 两片 | 花椒 适量 |
| 食用油 适量 | 食用盐 适量 |
| 鸡精 适量 | 胡椒粉 石榴 |
| 生姜 一块 | 料酒 适量 |
| 酱油 适量 |
1.
成品图来一张，美味诱人。
2.
准备牛肉，泡出血水洗净。
3.
牛肉切块再泡水洗净。
4.
萝卜去皮洗净。
5.
准备好番茄，生姜，小米椒，干辣椒，八姐，花椒和香叶。生姜
6.
萝卜切块。
7.
番茄洗净切丁，小米椒切碎，生姜切块。
8.
锅内放水。
9.
牛肉冷水下锅，焯水。
10.
水开后撇去浮沫，捞出牛肉。
11.
锅内放油，烧热。
12.
放生姜爆香。
13.
倒入牛肉，放料酒，盐，酱油，翻炒。
14.
放八角，桂皮，花椒，干辣椒，翻炒，再倒入适量的开水。
15.
烧开后倒入电压力锅中。
16.
按牛羊肉键。
17.
牛肉炖好了，锅内放油。
18.
放生姜爆香。
19.
放番茄，翻炒。
20.
将番茄炒出汁。
21.
倒入萝卜。
22.
放盐，小米椒，翻炒。
23.
倒入炖好的牛肉，大火烧开，转小火。
24.
萝卜变软，番茄萝卜炖牛肉烧好了，放胡椒粉，鸡精，可以出锅了。
25.
盛入碗中，撒上香葱，又香又辣，又带一点酸，味道好极啦！
26.
再来一张，准备自己喜欢的青菜，蘑菇，丸子，粉条，冬天吃火锅也不错哦！因为牛肉用电压力锅炖好后还要和萝卜一起炖，所以我按的煮汤键刚刚好，牛肉用热水或者开水炖比较容易炖，而
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