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標題: 老北京糊塌子 [打印本頁]

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作者: ab77777    時間: 2025-6-18 10:40
標題: 老北京糊塌子

老北京糊塌子

食材用料

西葫芦 适量 相克食物	面 适量
鸡蛋 1个 相克食物	五香粉 适量
油 适量	盐 适量
生抽 适量	蒜 适量 相克食物

老北京糊塌子的做法

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  1.

  西葫芦洗净，擦成丝儿
  
  
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  2.

  用盐腌制10分钟，煞出水分
  
  
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  3.

  西葫芦攥干，加入鸡蛋，五香粉
  
  
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  4.

  加入面粉，均匀搅拌，静置10分钟
  
  
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  5.

  热油下锅，煎制糊塌子，一面金黄翻至另一面煎制
  
  
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  6.

  金黄色出锅即食，辅生抽蒜汁食用
  
  
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  7.

  我是蓝调雨儿，来香哈
  
  
  

一起交流吧！

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