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標題: 黄豆酱焖排骨 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-9-27 19:23
標題: 黄豆酱焖排骨
烹制方法　

材料：排骨500g
调料：料酒（些许）、淀粉（2勺）、酱油（3勺）、盐（适量）、蒜（4瓣）、刀嘜纯正芥花籽油（适量）、黄豆酱（2大勺）、胡椒粉（适量）、葱（适量）

1　排骨切成小块，洗干净。

2　排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味，用生粉拌匀腌入味。

3　锅里放油，爆香蒜片，加入排骨，炒香。

4　倒入适量的水，2大勺黄豆酱，大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。

5　打开盖子，放入葱段，大火收汁即可起锅。

作者: ssx51466 時間: 2019-7-20 15:33

作者: 蒼之濤 時間: 2019-8-2 14:51
排骨要切成大塊才好吃

作者: overdog198121 時間: 2019-8-2 22:17

作者: qwer177 時間: 2019-8-7 10:49
美食美味

作者: jimdyh 時間: 2024-8-31 02:31
看起来很香啊，排骨里肯定放了很多酱料

作者: jun19887107 時間: 2024-8-31 21:30

作者: jun19887107 時間: 2024-8-31 23:53

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