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標題: 黑椒鸡腿 [打印本頁]

作者: hkpic1993 時間: 2012-12-6 16:06
標題: 黑椒鸡腿
1.鸡腿洗净去骨,加盐.白糖.黑胡椒粒抹匀,加生抽.老抽抓匀,腌4小时;2.料酒.生抽.老抽.白糖.黑胡椒粉,加水调成黑椒汁;3.洋葱切小粒,锅热油,爆香洋葱粒,下腌好的鸡腿(带皮面先煎)煎至金黄,翻面继续煎;4.下黑椒汁,汤汁滚起后改中小火加盖6min入味,转大火收汁即可~

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黑椒鸡腿.jpg

作者: ssx51466 時間: 2019-5-17 19:34

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