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標題:
蛋黄炖肉[图]
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作者:
maiershi
時間:
2011-12-2 08:22
標題:
蛋黄炖肉[图]
2011-12-2 08:21 上傳
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·配 料:
〖主料〗：肉末250克，蛋黄3只
〖辅料〗：葱末、姜末各1匙
〖调料/腌料〗：生粉少许，生抽，糖1匙，色拉油少许，盐少许。
·操 作:
1、肉末内加生抽、葱末、盖子末、生粉、糖拌匀，放入容器内，蛋黄放在上面，用牙签刺几个小孔，再加水半杯。
2、用微波高火4分钟加热，再小火炖6分钟即可。
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