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標題: 醋熘白菜的做法 [打印本頁]

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作者: hanjin19921    時間: 2016-12-26 16:01
標題: 醋熘白菜的做法
1.

大白菜清洗干净

2.

煮锅烧开水，把大白菜烫软后马上捞出过凉

3.

过凉后的白菜用手撕成手指般的小段，轻轻攥吃些水份

4.

蒜切末，红辣椒切段

5.

炒锅热油，放入辣椒段炸香

6.

放入白菜条大火翻炒

7.

醋加糖，加半勺蚝油搅拌好

8.

白菜翻炒1分钟就可以倒入醋汁，放盐，炒匀

9.

在放入蒜末

10.

炒匀放入水淀粉勾芡

11.

在炒匀即可

烹饪技巧

我喜欢吃糖醋的味道，醋和糖的比例用2:1正好，不喜欢的可以自行调味。

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作者: 蒼之濤    時間: 2016-12-27 10:00
大白菜炒粉丝比较好

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作者: zibao    時間: 2016-12-28 06:12
常吃的菜啊

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作者: 125102    時間: 2017-1-4 18:29
很下饭的

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作者: kkaadd123    時間: 2017-1-13 18:30
看图 就很好吃

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作者: yushui4554    時間: 2017-1-16 19:32
颜色不错

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作者: piaolingjijie    時間: 2019-3-24 13:20
有机会试一下，这个挺难做的，看饿了~

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作者: Djb222    時間: 2024-2-2 09:19
醋溜白菜，醋溜包菜都很好吃！

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