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標題: 卤猪蹄 [打印本頁]

作者: longyuan1983051    時間: 2021-1-17 17:28
標題: 卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。
  制作:
  1.猪蹄切块后,用水烫过取出。
  2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
  3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
  备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。

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作者: ssx51466    時間: 2021-1-17 17:39

作者: 甘草    時間: 2022-10-25 15:02
极为可口




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