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標題: 枣饽饽 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-8-11 09:08
標題: 枣饽饽
步骤
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1


将冷冻面团从冷冻室移入冷藏室过夜



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2


解冻后的面团放置室温,回温15-30分钟



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3


揉透,搓成长条



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4


分割成等大的剂子



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5


逐个揉透滚圆



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6


整形成高度大于宽度的圆锥型



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7


红枣洗净切成两半,去核



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8


在顶端戳洞,挑起



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9


在孔洞中插入半颗枣



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10


在周边也分别插上三个枣



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11


放入蒸笼,加盖醒发20分钟



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12


冷水上锅,上汽后蒸15分钟,关火,继续焖3-5分钟



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13


揭盖,稍凉食用




枣饽饽讨论

作者: LXK2020    時間: 2021-8-11 10:01
这个可以有~
作者: LXK2020    時間: 2021-8-11 10:03
这个可以有~
作者: 甘草    時間: 2022-8-30 17:49
多么可爱呀
作者: ssx51466    時間: 2022-9-3 17:46





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