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標題: 清蒸大闸蟹 [打印本頁]

作者: ab77777    時間: 2021-8-23 13:08
標題: 清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹





材料
米酒一大匙嫩姜片适量紫苏叶适量柠檬屑1颗醋适量嫩姜一小段柠檬汁1颗味霖1小匙大闸蟹8只


做法

    1
    收到新鲜的大闸蟹,准备料理

    2
    用牙刷帮大闸蟹刷洗干净

    3
    洗净的大闸蟹肚子向上摆

    4
    每只大闸蟹肚子上,放适量的米酒、姜片及紫苏叶( 紫苏叶跟姜片,是自已醃的,正好可以派上用场)

    5
    锅内的水先烧滚后,放入大闸蟹,盖上盖子,计时20分钟

    6
    20分钟后,美味可口的大闸蟹就可以享用了,满满的蟹膏

    7
    酱料嫩姜磨成末,加入醋、味霖、柠檬屑、柠檬汁

    8
    锵锵~ 准备上菜囉!!






作者: 甘草    時間: 2022-8-22 16:32
又到秋天了,正是美味时
作者: ssx51466    時間: 2023-2-5 18:51

作者: kuanglan135    時間: 2023-4-16 14:43
路过支持
作者: kuanglan135    時間: 2023-4-18 15:47
路过支持
作者: 独步苍穹    時間: 2023-4-18 18:31
不错,不错,不错
作者: 无言的等待    時間: 2023-4-20 17:02
这东西看起来很有食欲啊
作者: wgj7784560    時間: 2023-4-23 16:02
这东西看起来很有好吃啊
作者: 独步苍穹    時間: 2023-4-24 20:04
不错,不错,不错
作者: pengpeng6541    時間: 2023-5-1 03:48
看着颜色很不错
作者: wgj7784560    時間: 2023-5-2 17:15
美食好吃,简单烹饪
作者: 独步苍穹    時間: 2023-5-9 19:58

不错,不错,不错
作者: kiombaiy1    時間: 2023-5-11 21:42
不错,看起非常好吃,很有食欲

作者: pengpeng6541    時間: 2023-5-14 21:22
很好吃的样子




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