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標題: 家常红烧鲤鱼 [打印本頁]

作者: 舞燕楠 時間: 2021-8-29 10:24
標題: 家常红烧鲤鱼

将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，并用厨房纸将鱼身上的水擦干净。

两边斜剞刀

锅加油烧热，下入鲤鱼两面煎成黄色

下入葱姜蒜，红辣椒，花椒大料，爆香，淋入料酒，醋

加入冷水，酱油，盐，白糖，大火烧开改小火，炖15-20分钟

待剩少许汤汁时，盛出

作者: 甘草 時間: 2022-8-12 18:16
太美味了

作者: ssx51466 時間: 2023-2-5 19:27

作者: pengpeng6541 時間: 2023-2-14 16:25
看着还是不错的，晚上买条试试

作者: kuanglan135 時間: 2023-4-12 21:09
路过支持

作者: uenobiko 時間: 2023-4-13 13:38
这个只能支持了，感觉不好吃

作者: kuanglan135 時間: 2023-4-13 21:09
路过支持

作者: zhugege2 時間: 2023-5-9 09:07
和我做法一样

作者: 独步苍穹 時間: 2023-5-9 19:18
不错，不错，不错

作者: asz11lin 時間: 2023-5-10 22:18
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作者: asz11lin 時間: 2023-5-10 22:19
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作者: cdm1121 時間: 2023-7-3 09:34
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作者: a8901754 時間: 2023-9-24 13:30
好吃爱吃·

作者: 2568687620 時間: 2023-9-24 19:26
鲤鱼肉就适合烧

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