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標題: 青椒虾仁 [打印本頁]

作者: 帝国文字控 時間: 2022-6-4 13:08
標題: 青椒虾仁

青椒烩虾仁的做法教程：

　　1.活虾买来洗干净放到冰箱冷冻室20-30分钟,冰过的虾拿出来剥虾仁更容易,去虾头,剥虾壳,开背去虾肠。

　　2.剥好的虾仁用蛋清,少许盐,生粉,料酒上浆

　　3.青椒洗净切小块

　　4.烧热锅,放油,热锅冷油下虾仁,把虾仁划撒,稍稍变色起锅

　　5.用刚才划虾仁剩下的油煸炒青椒,然后放划过油的虾仁一起快速翻炒几下,调入盐,鸡精,勾个薄芡出锅即可。

　　成品图：

作者: ssx51466 時間: 2022-6-5 20:20

作者: 夏子悉 時間: 2022-6-5 23:02

好吃~~~

作者: ZZX162252 時間: 2022-6-7 22:51
经典菜式

作者: 甘草 時間: 2022-7-8 17:58
非常美味

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