比思論壇

標題: 蓝莓奶酥 [打印本頁]

作者: laolicaidao4    時間: 2023-10-19 14:35
標題: 蓝莓奶酥
蓝莓奶酥


【材料】:低粉100克,细砂糖20克,蛋黄2个,奶粉30,黄油60克,蓝莓干50克


【做法】:1、软化的黄油中加入细砂糖拌匀后用打蛋器打发至蓬松,分次加入蛋黄液,打匀后筛入低粉翻拌至无干粉状,加入提前泡软的蓝莓干,拌匀。


2、把面团分成15克一个小剂子搓圆,码入烤盘中,全部做好,表面刷蛋黄液,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤15-20分钟左右,烤好后取出晾凉即可。





image.png (408.95 KB, 下載次數: 36)

image.png


作者: Djb222    時間: 2023-10-28 09:10
加葡萄乾應該不錯!
作者: ssx51466    時間: 2023-10-28 18:30

作者: jimdyh    時間: 2024-4-22 10:53
好精致的小点心啊,适合下午茶




歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.life/) Powered by Discuz! X2.5