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標題: QQ弹弹又滑又嫩,超好吃的福鼎肉片 [打印本頁]

作者: huanxi666    時間: 2023-12-5 23:31
標題: QQ弹弹又滑又嫩,超好吃的福鼎肉片
所需食材

500克猪肉、 150克红薯淀粉

做法步骤

1、猪肉切小块,放入姜丝,盐,糖,味精,小苏打,绞肉机里打30秒

2、再放入冰块跟冰水,再打1分钟,加入150克红薯淀粉!打2分钟

3、把搅拌好的肉泥,用小勺子刮入滚水里,煮到膨胀就可以捞出
4、调个灵魂汤底:紫菜+葱花+香菜+泡椒+生抽+醋+蚝油+胡椒粉+香油+糖和盐
5、最后把煮好的肉片放入汤底!就可以吃啦!

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作者: q316212793    時間: 2023-12-5 23:32
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作者: cy2623592@    時間: 2023-12-10 15:06
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