主料
- 豆腐皮一张
辅料
- 蒜少许
- 小米辣少许
- 葱少许
调料
- 白芝麻少许
- 白糖少许
- 生抽少许
- 辣椒粉少许
- 孜然粉少许
- 蚝油少许
- 蒜香口味
- 拌工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
凉拌豆腐皮的做法步骤
1
豆腐皮切细条。
2
放入沸水中，煮一下，捞出。
3
蒜切碎，小米辣切圈。
4
葱切葱花。
5
切好的蒜和小米辣一起放入碗中，加少许白芝麻、辣椒粉和孜然粉。
6
起锅烧热油，将热油倒在碗里。
7
倒入少许生抽、蚝油和白糖拌匀。
8
浇在豆腐皮条上。
9
拌匀。
10
装盘。
11
撒上葱花。
12
开吃。
13
清香爽口。
[/url]