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標題: 香菇青菜鸡蛋炒麻糍 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-2-25 11:31
標題: 香菇青菜鸡蛋炒麻糍
食材明细
主料
辅料
调料

香菇青菜鸡蛋炒麻糍的做法步骤

  • 1

    酱肉切片。

  • 2

    胡萝卜、香菇、青菜改刀切好。

  • 3

    鸡蛋加盐、料酒打散。

  • 4

    麻糍切小块。

  • 5

    平底锅刷油，放入麻糍小火煎软。

  • 6

    两面煎黄。

  • 7

    倒入蛋液。

  • 8

    煎好滑散。

  • 9

    另起一锅加少许油，放入酱肉煸炒出油。

  • 10

    先放入胡萝卜翻炒一会。

  • 11

    放入菜帮和香菇翻炒片刻。

  • 12

    放入菜叶炒软。

  • 13

    放入煎好的麻糍和葱段，加盐、少许蚝油调味炒匀。

  • 14

    成品图。



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