1
把糯米粉和粘米粉混合放盆里。
2
水烧开倒入艾叶。
3
放入一勺小苏打。
4
煮软后捞出过凉水。
5
攥干水分。
6
放入入破壁机，加上开水和糖。
7
搅碎。
8
打好的青汁倒入粉内。
9
和成团。
10
揪出几块放水里煮。
11
面团浮起后捞出。
12
放入生面团里继续揉。
13
揉好的面团。
14
揪出一块搓圆，再拍成饼状。
15
凉水入锅蒸15分钟。
16
蒸好的青粄。
17
放凉后入锅煎一煎更好吃。
18
两面煎至微黄即可。
19
成品。软糯清香，非常好吃。
2024031817107543744768777796837.jpg (346.81 KB, 下載次數: 46)
| 歡迎光臨 比思論壇 (http://bb-cdn.life/) | Powered by Discuz! X2.5 |
