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標題: 芝麻牛肉酱 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-18 23:37
標題: 芝麻牛肉酱
食材明细
主料
辅料

芝麻牛肉酱的做法步骤

  • 1

    核桃、花生、芝麻入烤箱烤熟；

  • 2

    花生去皮，将所有材料切成粒状，待用；

  • 3

    将核桃花生芝麻装入保鲜袋，用擀面杖敲碎；

  • 4

    油烧热，倒入所有香料，烧出香味，油一定要多放；

  • 5

    放入牛肉粒，小火慢炸，炸制过程油会变得越来越清；

  • 6

    倒入葱、姜、蒜，炒出香味；

  • 7

    放入切碎的鲜辣椒粒和辣椒酱及酱油；

  • 8

    倒入切碎的干果，搅拌均匀，继续熬制；

  • 9

    熬10分钟就Ok啦。



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作者: jimdyh    時間: 2024-5-19 16:24
放了芝麻后，香味就不一样了
作者: ssx51466    時間: 2024-5-19 16:40
作者: Djb222    時間: 2024-5-20 09:41
這牛肉醬看起來不錯啊！



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