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標題: 汤圆 [打印本頁]

作者: fyj2005    時間: 2012-7-4 19:49
標題: 汤圆
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原料:黑芝麻粉5OO克,猪板油丁75O克,绵白糖1OOO克,水磨粉1OOO 克。
制作过程:①将白糖、芝麻粉与板油丁拌匀揉透,再搓成1O克左右的小圆子,即成馅心;
②将水磨粉加水揉透,摘成小粉团,搓圆,捏成锅子形,包入馅心,捏拢收口,成生坯;
③将生坯放入沸水锅内煮熟。

作者: fyj2005    時間: 2012-7-4 19:50
煮熟后过油炸一下更好吃。
作者: Anglli    時間: 2018-7-28 16:10
学习了,




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