| 小白菜 120克 | 鸭肉 100克 |
| 姜 两片 | 盐 适量 |
| 鸡精 适量 |
1.准备食物（小白菜，鸭肉，姜）都洗干净
2.白菜切两段，
3.锅里下适量的油，下姜片爆一下，
4.鸭肉再下锅炒一下，（炒有点点金黄）
5.再下水（四碗水）
6.盖上锅盖，大火煮开，转中火焖煮十分钟，
7.鸭肉煮好，再下小白菜（要下白菜时，盐和鸡精先到匙子上来）
8.白菜一下就把盐和鸡精放下，煮开就可以了，
9.装碗，喝上，
煮这个汤喜欢胡椒的可以放少许的胡椒粉，小白菜一下锅煮开就可以关火了，小白菜一煮久就会去爽口感，如果家里有老人就可以煮久点
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