
| 椰子 1个 | 糯米 100克 |
| 花生 少许 | 枸杞 10粒 |
| 红枣 3粒 | 莲子 10粒 |
| 葡萄干 10粒 | 冰糖 适量 |

1.准备食材,我准备的是一个椰子需要的大致量

2.糯米提前泡水6个小时,差不多用手可以碾碎。

3.葡萄干,枸杞,红枣,花生,莲子提前泡水2小时

4.在椰子壳的顶端打开一个小口,倒出一半椰汁。

5.把泡好的糯米装进椰子壳中

6.依次在把冰糖,葡萄干,枸杞,花生,莲子,红枣都放进去,我的红枣太大,就把它掰开了。

7.把椰子壳盖起来,放进一个碗里,然后放进高压锅中压40分钟。压好后在锅内闷20分钟在拿出来

8.拿出来后用锤子砸开,就可以享用了。

9.好吃香呀!
1糯米一点要提前泡好。2椰子壳上面有三个凹陷处很容易打开。3椰子汁留一半就可以了,糯米不可以加太满。
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