牛肉酱

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食材明细 主料 牛肉200g 姜适量 小米椒适量 花生20g 豆豉20g 白芝麻10g 豆瓣酱适量 油适量 盐适量 糖适量 辣椒粉适量 辅料 蒜适量 香辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 普通难度 牛肉酱的做法步骤 1 所有食材准备好待备用。 2 牛肉放入搅拌器中搅拌成肉糜，姜蒜剁成碎，花生碾压成碎末，豆豉压碎，小米椒同样剁成碎。热油起锅，倒入牛肉肉糜，大火翻炒肉糜全部熟透。 3 放入豆豉中火翻炒。 4 加入豆瓣酱混合均匀，翻炒片刻。 5 油全部吸收后，继续放入油，倒入蒜末、姜末大火爆炒出香味。 6 加入剁椒。 7 加入辣椒粉。 8 加入花生碎和白芝麻，小火慢慢熬煮。 9 最后，放入适量的盐和糖调味。

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Djb222

下面yyds啊！！！

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