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[主菜] 胡萝卜炒佛手瓜

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發表於 2024-10-18 12:23:07 |只看該作者 |正序瀏覽

胡萝卜炒佛手瓜

食材用料

佛手瓜 1个	胡萝卜半个相克食物
青红尖椒各1个	蒜 4辨相克食物
盐适量	鸡精适量
油适量

胡萝卜炒佛手瓜的做法

1.把佛手瓜两头切掉
2.皮打掉
3.从中剖开，去掉核
4.切成细丝
5.胡萝卜也切成细丝
6.青红椒切细丝、蒜切末
7.锅中油热，炒香青红椒丝和蒜末
8.放进佛手瓜丝和胡萝卜丝，大火翻炒。
9.加适量盐
10.再加少许鸡精
11.翻炒几下即可
12.成品图

小贴士

这是一个快手菜，大火爆炒，很快就能出锅
不需要加很多调料，才能保持佛手瓜的清香。

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發表於 2024-10-18 20:09:19 |只看該作者

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