[主菜] 剁椒蒸鲈鱼

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hkpic1993

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電梯直達

樓主

發表於 2012-11-2 16:28:11 |只看該作者 |倒序瀏覽

1、鲈鱼剖洗干净后，对剖开来放盘里，在鱼身上切上几刀，抹上少许盐，植物油2、把适量剁椒铺在鱼身上，再撒点生姜丝，沸水上锅蒸8－10分钟3、出锅后撒上葱花，再起锅烧热适量植物油，再把热油淋在鱼身上4、最后倒适量酱油即可上桌啦。

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鲈鱼

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