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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 肉末长豆角



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[主菜] 肉末长豆角

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HZHAI2010

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2019-7-10 19:31

    • 簽到天數: 926 天

    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2015-1-21 05:43:13 |只看該作者 |倒序瀏覽
    201501201750597982.jpg
    主料:长豆角300g  里脊肉200g
    辅料:油适量  盐适量  生抽适量  鸡精适量  生姜适量  大蒜适量


    步骤
    1.豆角摘洗干净，里脊肉洗净
    2.将里脊肉切碎成肉末
    3.长豆角切成小丁
    4.肉末中加入生抽、料酒、盐、蛋清腌制二十分钟
    5.锅中放入水，水里加一点盐和油，水沸腾后放入豆角焯水
    6.焯好水的豆角过一遍冷水
    7.锅热油，放入肉末煸炒变色
    8.降入姜蒜末炒香
    9.放入豆角末翻炒
    10.加入生抽翻炒均匀
    11.最后加入盐和鸡精调味即可

    豆角, 肉末
    你是偶的狼，色到忧伤……
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    15306267255

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2022-11-18 15:04

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    [LV.6]常住居民II

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    沙發
    發表於 2015-6-30 15:34:48 |只看該作者
    可以的，挺下饭。
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    rainboy75

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    發表於 2015-7-7 15:30:20 |只看該作者
    晚上试试
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    chenwh1989

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  • TA的每日心情
    慵懶
    昨天 22:29

    • 簽到天數: 1774 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2015-7-17 16:08:42 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    挺简单的，不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    lang辉

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    小學生

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  • TA的每日心情
    奮斗
    2024-8-12 22:05

    • 簽到天數: 148 天

    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2015-11-7 11:24:50 |只看該作者
    家常菜最爱了
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    piaolingjijie

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    教授

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  • TA的每日心情
    開心
    2021-8-2 20:02

    • 簽到天數: 331 天

    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-20 14:25:52 |只看該作者
    有机会试一下，这个挺难做的，色香味俱全~
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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